رئيسة جمهورية نفسي عضوة جديد
الدولة : عدد المساهمات : 10
| موضوع: **مخبـــــــــــــــــــز** الثلاثاء نوفمبر 27, 2012 11:30 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]مخبز : المقادير : - 3 كيلات لوز - كيلة سكر
- قشور ليمون - فانيلا - قرصة قرفة - شاربات ( كاس ماء زهر + كاس سكر و ضعيه يغلي ) - 3 حبات بيض ( صفر حبة تم حبة كاملة ، صفار حبة ، حبة كاملة ) -أجمعي الكل حتي الحصول على عجينة متماسكة . طريقة تحضير الطلاء : - بياض حبة بيض - كاس شاي ماء زهر - كاس شاي حليب - كاس شاي زيت - عصير حبة ليمون - فانيلا - سكر ناعم حوالي 1 كلغ و نصف و لوني حسب الرغبة في ايناء اخفقي بياض البيضة قليلا بواسطة الشوكة ثم أضيفي جميع القادير ثم أجمعي بالسكر الناعم حتى تتحصلي على طلاء و أخيرا ضعي الملون الغذائي
ابسطي العجينة في طاولة العمل بعد رشها بالفرينة ، مرري القالب في الفرينة ، اقطعي قلوب ، سوي الشكل ، اطهيه في الفرن . بعد الطهي اتركيه يرتاح و يبرد تم انزعيه . حضري الطلاء ، و ضعي الحلوى في الطلية ، اتركيها تجف . بعد ان تجف جيدا ، ضعي الماع باسفنجة . زينيها بجيب حلواني مملوء بالطلية ، ضعي عجينة اللوز في قالب ، لتتحصلي على اشكال الخاصة بالرضيع ، و الصقيها بالباقي من الطلاء تحت كل شكل . | |
|
ماء الورد مشرف
الدولة : عدد المساهمات : 57 الموقع : الابداع و التمييز العمل/الترفيه : مبرمج
| موضوع: رد: **مخبـــــــــــــــــــز** الإثنين ديسمبر 03, 2012 10:51 pm | |
| شكرا لك على الموضوع في انتظار جديدك المتواصل سلمت يداك | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: **مخبـــــــــــــــــــز** الإثنين ديسمبر 03, 2012 11:46 pm | |
| |
|